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Catering & Delivery
Private Chef
by
ARISUE SPICE
軽井沢を中心とした信州の野菜とお肉にこだわりご提供をしています。
特にお野菜は地元で長年愛されている農家さん達と提携し、
品質と味にこだわっている方ばかり。
さらに美味しく召し上がっていただくためのお料理を心掛けています。
ご自宅や別荘などへお食事のお届けをさせて頂きます。
人数、ご予算によってご対応をさせていただきますのでまずはご相談ください。
ARISUE SPICE
蟻末 健
ケータリング PLAN
お届けのみのシンプルプラン ¥50,000~
出張シェフ(2時間) +¥30,000-
キッチンをお借りして、調理・盛り付けしてのご提供となります。
出張可能エリア
【長野県】
軽井沢町/御代田町/佐久市/小諸市
上記エリア以外でのご要望は別途ご相談ください。
Menu
地産地消と、その時々の季節を感じて頂けるようなメニューをコンセプトにしております。
参考メニューイメージ
地場産ミックスリーフのサラダ 自家製ドレッシング添え
軽井沢産アメーラトマトとブッラータチーズのカプレーゼ
軽井沢産ビーツとブルーベリーのギリシャ風サラダ
信州産野菜のロースト
信州サーモンのミキュイとトラパネーゼソース
シェフの気まぐれパスタ
信州産食材のローケーキ
など
料金について
2名様以上から承ります。
シンプルプランは食材のお届けのみとなります。
シェフ・スタッフの直接のご提供をご希望の場合は食張費のご追加が必要です。
ベジタリアン、ヴィーガンなどのご要望も承ります。
その場合や、アレルギー食材などありましたら必ず事前にご相談くださいませ。